Schriftliche Arbeiten und Veröffentlichungen
BIERSCHENK, F. (1982): Untersuchungen zum Sexualverhalten des N'Dama-Rindes in Togo
Diplomarbeit, Abteilung für Tierhygiene an tropischen und subtropischen Standorten im Tierärztlichen Institut der Universität Göttingen (Prof.Dr.H.S.H.Seifert)
BIERSCHENK, F. (1986): Alternative Grünlandnutzung durch Gänse - Beratungsempfehlungen auf Grund von Betriebsanalysen
Examensarbeit zur Großen Staatsprüfung für den höheren landw. Dienst in NRW, Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe, Münster, Gruppe 32 - Tierproduktion
BIERSCHENK, F. (1986): Durch Lebendrupfen Zusatzeinkommen
Landw.Wochenbl.Westf.-Lippe, 143, 29, S.36
BIERSCHENK, F. (1986): Damit Schlachtgänse prächtig aussehen
Landw.Wochenbl.Westf.-Lippe, 143, 48, 28 - 29
BIERSCHENK, F. (1986): Tips zur Vermarktung
Landw.Wochenbl.Westf.-Lippe, 143, 48, S.28
BIERSCHENK, F. (1987): Wenn Sie Gänse halten möchten
Landw.Wochenbl.Westf.-Lippe, 144, 2, 28 -29
BIERSCHENK, F. (1987): Enten sind richtige Allesfresser
Landw.Wochenbl.Westf.-Lippe, 144, 2, S.30
BIERSCHENK, F. (1987): Rezepte rund um die Gans
Saarl.Bauernbl., 41, 24, S.32
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; TÜLLER, R. (1987):
Enten, Gänse, Spezialgeflügel
Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; MÜNTER,R.; NORDHUES, P. (1987): Hühner und Puten
Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F.; TÜLLER, R. (1987): Haben Gänseeier eine Chance ?
DGS, 39, 1395 - 1399
BIERSCHENK, F. (1988): Zur Produktion von Gänse-Konsumeiern
DGS, 40, 447 - 450
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; TÜLLER, R. (1989):
Enten, Gänse, Spezialgeflügel
2. überarb. Auflage, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; MÜNTER,R.; NORDHUES, P. (1989): Hühner und Puten
2. überarb. Auflage, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F. (1989): 24-hours-activities in individually kept geese
Proc.8.Int.Symp.of Waterfowl, 12.-14.09.89, Budapest, 145-147
BIERSCHENK, F. (1989): Ein Besuch in Gödöllö
DGS, 41, 1556 - 1557
BIERSCHENK, F. (1990): Untersuchungen zur individuellen Leistung, zum Verhalten bei Einzelhaltung und der künstlichen Besamung von Gänsen
Diss., Universität Bonn
PETERS, A.; BIERSCHENK, F. (1990): Zur Herkunft und ursprünglichen Lebensweise der Moschusenten
DGS, 42, 1499-1500
BIERSCHENK, F. (1991): Tips und Tricks zur Aufzucht von Wassergeflügel
DGS, 43, (11), 303-305
BIERSCHENK, F. (1991): Tips und Tricks zur Aufzucht von Wassergeflügel
Landw.Wochenblatt Baden-Württemberg, 158, (16), 53
Auszug aus: DGS, 43, (11), 303-305
BIERSCHENK, F.; ELLENDORFF, F.; MATTHES; S. RAUCH, H.-W. (1991):
Wie man Flugenten fachgerecht hält
Landwirtschftsblatt Weser-Ems, 138, (24), 29-30
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; TÜLLER, R. (1991):
Enten, Gänse, Spezialgeflügel
3. überarb. Auflage, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; MÜNTER,R.; NORDHUES, P. (1991): Hühner und Puten
3. überarb. Auflage, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F.; RAUCH, H.-W.; MATTHES, S.; ELLENDORFF, F.; KLEMM, R.; REITER, K.; PINGEL, H.; SCHNEIDER, K.-H. (1991): Probleme der Intensivhaltung von Moschusenten - Untersuchungen zur Vermeidung des Schnabelstutzens
Zwischenbericht zum Forschungsvorhaben aus dem Institut für Kleintierzucht der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft Braunschweig-Völkenrode (FAL) in Celle in Kooperation mit der Agrarwissenschaftlichen Fakultät der Universität Leipzig, Abteilung Geflügel und Kleintiere
PETERS, A.; BIERSCHENK, F. (1991): Zur Herkunft und ursprünglichen Lebensweise der Moschusenten
Schweizerische Geflügelzeitung 54, (1), 11-13
Auszug aus: DGS, 42, 1499-1500
BIERSCHENK, F.; RAUCH, H.-W.; MATTHES, S.; ELLENDORFF, F. (1992): Tierschutzbezogene Haltungsversuche bei Cairina moschata - ein Statusbericht
Tagungsbericht, 42. Fachgespräch über Geflügelkrankheiten der DVG/WVPA am 08.11.91, Hannover
BIERSCHENK, F.; RAUCH, H.-W.; MATTHES, S.; ELLENDORFF, F.; KLEMM, R.; REITER, K.; PINGEL, H.; SCHNEIDER, K.-H. (1992): Probleme der Intensivhaltung von Moschusenten - Untersuchungen zur Vermeidung des Schnabelstutzens
Abschlußbericht zum Forschungsvorhaben aus dem Institut für Kleintierzucht der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft Braunschweig-Völkenrode (FAL) in Celle in Kooperation mit der Agrarwissenschaftlichen Fakultät der Universität Leipzig, Abteilung Geflügel und Kleintiere
KLEMM, R.; PINGEL, H.; REITER, K.; BIERSCHENK, F.; RAUCH, W. (1992): Investigations on feather pecking in Muscovy Ducks
Proc. World Poultry Congr., Amsterdam, 390 -393
Kommentare zu landwirtschaftlichen und außerlandwirtschaftlichen Themen als Leitartikel in der Zeitschrift 'Deutsche Geflügelwirtschaft und Schweineproduktion' der Ausgaben 22/92, 34/92, 35/92, 36/92, 37/92, 42/92, 45/92, 46/92, 47/92, 48/92, 49/92, 53/92 unter dem Kürzel 'bf'.
BIERSCHENK, F. (1993): Neues für Kaninchenhalter
DGS 45, (34), 14 -17
BIERSCHENK, F. (1993): Kaninchen im Etagenkäfig
DGS 45, (43) 18-19
BIERSCHENK, F. (1995): VIV '94-Neuheiten für den Geflügelhalter: Verbesserungen im Detail
DGS Magazin 47, (1), 24-29
BIERSCHENK, F.; PETERSEN, J. (1995): Tagesrhythmik der Eiablage bei Gänsen
DGS Magazin 47, (9), 46-48
BIERSCHENK, F.; PETERSEN, J. (1995): Effect of daylength and blue light to geese
Proc. 10.Europ.Symp. on Waterfowl, Halle (Saale), Germany, 150-154
BIERSCHENK, F. (1995): Mitgliederversammlung des BVK: Wie sieht's mit der Fortbildung aus? DGS Magazin 47, (13), 41-42
BIERSCHENK, F. (1995): Haltung von Gänsen, Enten und Moschusenten
in: Beratung Artgerechte Tierhaltung und Universität Gesamthochschule Kassel (Hrsg.): Ökologische Geflügelhaltung, Haltung, Fütterung, Züchtung, Wirtschaftlichkeit, Mensch - Tier - Beziehung
Beratung Artgerechte Tierhaltung e.V. (BAT), Witzenhausen
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; TÜLLER, R. (1995):
Enten, Gänse, Spezialgeflügel
4. Auflage, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F. (Hrsg. u. Mitautor); GERTH, Christel; MÜNTER,R.; NORDHUES, P. (1995): Hühner und Puten
4. Auflage, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup
BIERSCHENK, F.; GERKEN, M.; PETERSEN, J. (1997): Zum Verhalten weiblicher Zuchtgänse bei Einzelhaltung - 1. Mitteilung: Nestbau- und Legever-halten
Archiv für Geflügelkunde, 61 (1), 17 - 23
BIERSCHENK, F.; GERKEN, M.; PETERSEN, J. (1997): Zum Verhalten weiblicher Zuchtgänse bei Einzelhaltung - 1I. Mitteilung: Rhythmik verschiedener Verhaltensweisen im Tagesablauf
Archiv für Geflügelkunde, 61 (1), 23 - 27
BIERSCHENK, F. (1998): BIOGAS - ein Ratgeber für die Geflügelwirtschaft
TBW GmbH, Baumweg 10, 60316 Frankfurt/Main
BIERSCHENK, F. (1998): Biogas aus Geflügelkot - mit tbw-agrar zum Erfolg
TBW GmbH, Baumweg 10, 60316 Frankfurt/Main
BIERSCHENK, F. (1998): Biogas from poultry's excrements - successful with tbw-agrar
TBW GmbH, Baumweg 10, 60316 Frankfurt/Main
BIERSCHENK, F. (1998): Biogas - eine Chance für die Landwirtschaft in gemäßigten Zonen
Working Paper des AT-Verbands, Alexanderstr. 17, 53111 Bonn
BIERSCHENK, F. (1998): Der AT-Verband auf dem Weg in eine größere Öffentlichkeit
Rundbrief des AT-Verbands, Nr.7, März 1998
BIERSCHENK, F. (1998): Was tut sich beim Verband in Sachen Öffentlichkeitsarbeit ?
Rundbrief des AT-Verbands, Nr.9, August 1998